Brandul Knorr pentru bucatari lanseaza campania Intreaba-ne

Bucuresti, 30 mai 2011: Schimbarile in comportamentul de consum de alimente al clientilor, interesati sa manance sanatos acasa si cand ies in oras, sunt un subiect important pentru producatorii de produse de tip FMCG si o provocare la transparenta, din partea acestor companii. Increderea clientilor o obtin cei care sunt deschisi sa vorbeasca despre produsele lor si despre procesele lor de productie – un exemplu fiind Ghidul Miturilor, din cadrul primei campanii de relansare a brandului Knorr pentru bucatari – Intreaba-ne!

Campania Intreaba-ne! se lanseaza pe 30 mai si, prin intermediul sau, Unilever Food Solutions, divizia specializata de solutii gastronomice a companiei Unilever, vorbeste bucatarilor profesionisti despre produsele Knorr pentru bucatari intr-un mod inedit.

Pe timpul campaniei, Unilever Food Solutions va vorbi despre produsele, procesele de productie, ingredientele si agricultura sustenabila ce stau la baza Knorr pentru bucatari, in cadrul campaniei Intreaba-ne, prin Ghidul Miturilor – colectie de raspunsuri pentru cele mai frecvente intrebari primite din partea consumatorilor si a bucatarilor profesionisti. Bucatarii profesionisti sunt asteptati sa se inscrie si sa intrebe tot ce vor sa stie despre produsele Knorr pentru bucatari pe site-ul Knorrpentrubucatari care face parte din campania Intreaba-ne si de unde pot descarca Ghidul Miturilor.

Transparenta si deschiderea Unilever Food Solutions, care comunica despre produsele Knorr pentru bucatari in campania Intreaba-ne, au fost anticipate de Raportul anual cu privire la meniuri*, in care consumatorii si-au exprimat opiniile cu privire la servirea mesei in oras si la problemele pe care le intampina atunci cand vor sa manance sanatos. Conform acestui raport, transparenta informatiilor despre mancare este cea mai importanta nevoie a consumatorilor, care cer furnizorilor de produse pentru bucatariile profesioniste, respectiv cantinelor si restaurantelor, sa le comunice transparent despre produsele care ajung in farfuriile lor.

Potrivit Ghidului Miturilor, o experienta culinara cu mancaruri gatite cu produsele Knorr pentru bucatari este una cu legume adevarate, din toate tarile de unde acesta isi procura ingredientele.

Cateva dintre miturile care si-au gasit raspunsul in Ghidul Miturilor

De unde provin legumele din produsele Knorr pentru bucatari?
Legumele si ierburile aromate continute de produsele Knorr pentru bucatari provin din Europa si din America, astfel ca ceapa vine din Ungaria, Germania si Franta, rosiile din Brazilia, Spania si Grecia, patrunjelul din Franta si Italia, ciupercile din Olanda, prazul din Germania si Polonia si busuiocul din tarile sud-europene.

Cat anume din productia mondiala de legume foloseste UFS in crearea produselor sale?
Unilever Food Solutions foloseste 6% din productia derosii la nivel mondial, 5% din productia de usturoi si ceapa uscate, 3% din productia de ulei de palmier, 2% din productia de floarea soarelui si 1% din productia de soia.

Cine produce legumele folosite in produsele Knorr pentru bucatari?
Cele aproape 128 000 de tone de legume proaspete folosite pentru realizarea produselor Knorr pentru bucatari sunt crescute de catre 5 000 de fermieri, pe 120 000 de hectare de teren arabil, in cadrul programului de agricultura sustenabila, Growing for the Future, in care Unilever Food Solutions investeste inca din 1998.

Cine inventeaza produsele Knorr pentru bucatari?
Retetele produselor Knorr pentru bucatari sunt create de cei aproape2 000 de bucatari Unilever Food Solutions, in urma a peste 41.000 de ore de teste, din cele mai bune ingrediente, crescute prin programul de agricultura sustenabila al Unilever Food Solutions.

“Datele pe baza carora a fost creat Raportul anual cu privire la meniuri nu au facut decat sa ne confirme inca o data cat de important e sa raspundem nevoilor consumatorilor din regiunile unde ne desfasuram activitatea. Oamenii vor sa afle ce mananca si care e sursa de provenienta a ingredientelor pe care le consuma. Preocuparea pentru nevoia bucatarilor si a operatorilor de a-si informa clientii si interesul nostru ca oamenii sa afle ce contin produsele Knorr pentru bucatari este, de fapt, motivul lansarii campaniei Intreaba-ne prin care, pe de o parte, suntem pregatiti sa raspundem la intrebari legate de produsele noastre si, pe de alta parte, urmarim sa cream o comunitate online de bucatari profesionisti, care fac schimb de experiente, genereza inspiratie si creeaza pentru consumatori experiente culinare memorabile, folosind retetele si ingredientele noastre.

Pentru a-i ajuta pe profesionisti cu solutii gastronomice, Unilever Food Solutions a lansat in primul trimestru din 2011 alaturi de Raport Anual cu privire la meniuri* alte trei brosuri care vin in ajutorul bucatarilor profesionisti: Your Menu - include sfaturi pentru a face preparatele sa arate mai bine si sa fie mai sanatoase, Your Guests – sfaturi pentru a adauga plus valoare serviciilor culinare si Your Kitchen – tips& tricks pentru o mai buna organizare a bucatariei si pentru transformarea afacerii intr-un succes” – Maria Gavrilescu, Channel Marketing Leader Unilever Food Solutions.

Campania prin care Knorr pentru bucatari dezvaluie informatii despre produsele sale are drept componenta principala, site-ul Knorrpentrubucatari unde cei interesati pot pune intrebari despre produse, procese de productie, ingrediente, agricultura sustenabila etc.

* Prima aparitie “Ce este in mancarea dumneavoastra?”

Despre Unilever Food Solutions

Unilever Food Solutions (UFS) este sursa de inspiratie si consultantul de incredere al bucatariloi profesionisti. Unilever Food Solutions (UFS), divizia specializata de solutii gastronomice a companiei Unilever se adreseaza bucatarilor din 74 de tari, oferind ingrediente si servicii profesionale. Ingredientele pot salva timp pretios in bucatarie, fara sa compromita gustul si calitatea preparatelor. Portofoliul din Romania cuprinde cateva dintre cele mai cunoscute branduri globale, precum Knorr, Lipton si Hellmann’s.

Unilever Food Solutions este in industria gastronomica inca din 1880. La nivel global, compania are 4700 de angajati, cat si cea mai mare echipa interna de bucatari din intreaga industrie.