Consumul de apa

Impacturile noastre

In intreaga lume, faptul ca sursele de apa sunt din ce in ce mai limitate este un motiv de ingrijorare. Produsele noastre se bazeaza pe aceasta resursa pretioasa – de la apa necesara pentru cultivarea materiilor prime agricole si pana la apa folosita pentru consumul produsele noastre. Trebuie sa crestem eficienta cu care utilizam apa in fiecare stadiu al ciclului de viata al produselor noastre.

Abordarea noastra

Urmarim:

• Sa reducem apa folosita in operatiunile noastre de productie

• Sa colaboram cu fermierii pentru reducerea consumului de apa necesar pentru cultivarea produselor agricole

• Sa concepem produse care au nevoie de mai putina apa in timpul utilizarii lor de catre consumatori

• Sa luam masuri pentru rezolvarea crizei de apa prin parteneriate externe.

Am aplicat recent noul nostru sistem de indicatori cuantificabili, prin care masuram impactul total al unui produs, pentru a evalua impactul produsului asupra apei – masurand atat continutul sau de apa, cat si apa folosita de consumatori pentru a utiliza produsul.

Apa folosita in operatiunile noastre de productie

Din 1995 am redus cantitatea de apa folosita per tona de productie cu 65%, prin diverse initiative pe care le-am pus in practica pentru a reduce la minimum consumul de apa si a maximiza reciclarea apei. In anul 2009 ne-am redus consumul de apa cu 5,3% per tona de productie (ceea ce inseamna ca, masurat in metri cubi, am obtinut o reducere de 7,9% in termeni absoluti).

Colectarea apei in India

Compania noastra din India, Hindustan Unilever, are sisteme de colectare a apei de ploaie la un sfert din fabricile sale si planuieste sa extinda aceasta practica la toate fabricile. Doua treimi din fabricile noastre din India recicleaza toata apa folosita in procesare – dupa ce a fost tratata corespunzator – si o reutilizeaza in procesul de productie sau pentru irigatii.

Pe langa ceea ce face in propriile fabrici, Hindustan Unilever desfasoara proiecte de conservare si colectare a apei care au impact asupra satelor din jurul fabricilor – reducand consumul de apa din panza freatica cu 50% si introducand tehnologii prin care recicleaza apa evacuata din fabrici, dupa ce a fost tratata.

La fabrica noastra de sapun Khamgaon din Maharastra avem instalat un sistem de captare a apei de ploaie care redistribuie apa colectata prin canale si santuri, astfel incat sa reinnoiasca rezervele de apa din panza freatica, ajunse la niveluri foarte scazute.

Compania noastra din India a ajutat  comunitatile rurale sa aplice tehnici de conservare a solului, pentru a preveni eroziunea cauzata de apa de ploaie.

Economisirea apei in agricultura

Programul nostru pentru o Agricultura Durabila include, printre indicatorii sai, si consumul de apa. Colaboram cu fermierii pentru implementa sisteme de reducere a consumului de apa - precum irigarea prin picurare – si ii ajutam sa obtina randamente mai mari la hectar, fara sa foloseasca mai multa apa.

In Statele Unite colaboram cu detinatorii de ferme de rosii si cu vanzatorii de rosii pentru a optimiza conservarea apei in operatiunile de irigare. In mod similar, facem studii pe plantatiile de ceai din Tanzania, pentru a intelege cum si in ce masura sunt influentate randamentele si cresterea plantelor de cantitatea de apa si metodele de irigatie utilizate. In Brazilia, un bun management al irigatiilor pe pamanturile cultivate cu rosii a dus la o scadere cu 30% a consumului de apa si o crestere a randamentelor cu 20%. In India, un set de proiecte-pilot prin care am aplicat irigarea prin picurare a castravetilor-cornison a dus la o scadere cu 70% a consumului de apa.

De asemenea, ne straduim sa ne asiguram ca prin utilizarea apei in agricultura comunitatile nu sunt private de rezerve de apa. De exemplu, toata apa folosita pentru irigarea plantatiilor noastre de ceai din Tanzania este colectata din ferme in timpul sezonului ploios, apoi este stocata in rezervoare si lacuri, ca sa poata fi folosita in timpul sezonului secetos.

Utilizarea apei de catre consumatori

Putem avea un impact si mai mare prin conceperea unor produse care sa nu aiba nevoie de atat de multa apa cand sunt utilizate de catre consumatori – iar in acest domeniu, marcile de detergenti de rufe sunt cele care “conduc plutonul”.

Printre inovatiile lansate de marcile noastre de detergenti de rufe se numara Surf Excel Quick Wash, un detergent de rufe care a fost lansat in India si a fost conceput in asa fel incat sa economiseasca doua galeti de apa per spalare, avand astfel potentialul de a economisi anual circa 14 miliarde de litri de apa.

De asemenea, incercam sa ii educam pe consumatori prin planul nostru “Cleaner Planet” (Pentru o Planeta mai Curata), bazat pe utilizarea unor produse eficiente si inovatoare si pe promovarea unor obiceiuri de spalare mai bune.

La randul lui, balsamul nostru de rufe Comfort One Rinse asigura un consum mai mic de apa per spalare, eliminand nevoia clatirii rufelor inaintea aplicarii balsamului.

Accesibilitatea produselor noastre

In tarile in curs de dezvoltare afectate de criza de apa, apa de care au nevoie consumatorii pentru spalat costa destul de mult, iar acest lucru afecteaza accesibilitatea utilizarii produselor noastre. Drept urmare, cand concepem noi produse trebuie sa luam in considerare si acest cost.

Comunicarea cu consumatorii

Mai putem aduce o mare schimbare in bine si prin comunicarea cu consumatorii. De exemplu, prin campania noastra de educare Go Blue desfasurata in Canada – la TV, in ziare si reviste, precum si in magazine - incurajam milioane de consumatori sa contribuie la conservarea apei.

Reutilizarea “apei gri” 

Unilever, Societatea Regala de Chimie din Marea Britanie si Universitatea KwaZulu-Natal din Africa de Sud si-au unit fortele intr-un proiect dedicat investigarii posibilelor utilizari ale “apei gri” – apa care a fost folosita pentru spalarea vaselor sau a rufelor.

Apa gri este o sursa potentiala de apa si nutrienti care ar putea ajuta la cultivarea legumelor, dar are si o problema din cauza continutului sau de sare. Prin proiectul “apei gri” evaluam masura in care aceasta apa ar putea fi folosita pentru cresterea legumelor in Africa de Sud. Rezultatele initiale sunt incurajatoare si arata ca apa gri nu inhiba cresterea plantelor.

Colaborarea cu alte organizatii

In 2007 am devenit membri ai CEO Water Mandate – o initiativa public-privata lansata pentru a oferi companiilor asistenta in conceperea si implementarea politicilor si practicilor prin care asigura dezvoltarea durabila a surselor de apa si transparenta in acest domeniu.  CEO Water Mandate uneste companii, organizatii care promoveaza conservarea apei, guverne, iar printre membrii sai se numara si ONU. In decursul anului 2008, membrii acestei initiative au convenit asupra unui cadru de lucru care le solicita companiilor sa-si faca public modul in care abordeaza problema surselor de apa. Ca membru al acestei initiative, Unilever va continua sa caute noi cai de reducere a presiunilor la care sunt supuse  sursele de apa mondiale.

In decembrie 2008, Unilever a ajutat la infiintarea grupului Water Footprint Network (Reteaua Amprentei de Apa), care uneste membri proveniti din foarte multe domenii: companii, ONG-uri, guverne etc. Scopul acestui grup este sa promoveze tranzitia spre o utilizare durabila, corecta si eficienta a resurselor de apa dulce ale globului. (Conform Water Footprint Network, amprenta de apa este un indicator al consumului de apa care cuprinde consumul de apa direct si indirect al unui consumator, producator sau al unei intregi comunitati).

Recunoasterea externa

Datorita transparentei de care da dovada in privinta consumului sau global de apa, Unilever s-a plasat pe primul loc al topului sectorului alimentar, intr-un raport  realizat de reteaua Ceres, firma globala de servicii financiare UBS si agentia de stiri Bloomberg. Ceres este o retea de investitori, organizatii ecologiste si alte grupuri care sustin interesele publice, al carei scop este sa colaboreze cu investitorii si companiile pentru rezolvarea problemelor care ameninta dezvoltarea durabila, precum schimbarea globala a climei.