Fursec cu stafide
Este o reteta la indemana atunci cand ai nevoie sa gatesti ceva dulce, intr-un mod simplu si rapid.
Ingrediente pentru 1 Kg
margarina Rama Maestro 225 g
zahar 350 g
faina 350 g
stafide 200 g
oua (albusuri) 6 bucati
zahar vanilat 25 g
Mod de preparare:
Se bate margarina Rama Maestro cu zaharul pana devine cremoasa si dispar cristalele de zahar. Se adauga albusurile de ou si zaharul vanilat, stafidele si faina, amestecandu-se usor. Din compozitia rezultata creeaza forme rotunde - cu spritul - pe o tava unsa cu margarina, dupa care tava se pune in cuptorul incins la 180-200 grade Celsius (mediu spre incins). Cand se formeaza de jurimprejur o dunga aurie, se scot din tava.
Timp de pregatire - 15 minute
Timp de preparare - 30 minute
